ふやかすタイプの粉末ゼラチンです。
ゼラチン特有のにおいが少なく素材の味を生かせます♪
液体1,000ｍｌあたり20～25ｇが標準使用量です。
（ゼリー強度200グラムクラス）

【使用方法】
①ゼラチンの４倍量の冷水を加えて１５分間ふやかします
②６０℃程度の湯煎で溶かし、ジュースやコーヒーなどに加えて
　容器に流し入れ冷蔵庫で２～３時間冷やし固めます。

【使用上の注意点】 ・ゼリー液を沸騰させると固まりにくくなります。
・生のパイナップル、メロン、キウイフルーツなどの果実は、
　ゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらない事があります。
　ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご利用ください。

【商品名】	粉末ゼラチン(ふやかすタイプ）
【名称】	ゼラチン
【原材料】	ゼラチン（国内製造）
【内容量】	１ｋg
【原産国】	日本
【保存方法】	高温多湿、直射日光をさけて常温で保存してください。
【栄養成分表示】 100ｇあたり（推定値）	熱量357ｇ、たんぱく質89ｇ、脂質0ｇ、炭水化物0ｇ、 食塩相当量0.5～1.6ｇ